Home

Middag av elgkjøttdeig

Server elgkarbonader til middag med grønnsaker, kokte poteter og tyttebærsyltetøy. Du kan også bruke kjøttdeig/karbonadedeig av hjort til hjortekarbonader. Det smaker også godt med et varmt karbonadesmørbrød med stekt løk og salat eller du kan sette et stort fat med elgkarbonader sammen med varmrettene på et koldtbord Men elgkjøttdeig er også helt greit å bruke. Det er gjerne det du finner i butikken. Du kan selvsagt også bruke karbonadedeig av storfe. Ring julen inn med prisvinnende norsk Akevitt til en meget lekker 5-retters middag i Trondheim Få plasser igjen!. Det er mange som har elgkjøttdeig som de ikke vet hva de skal bruke til. Når man går lei av å lage elgtaco eller ha elg i bolognesen, kan man lage denne enkle gryten med deilig viltsmak og Snøfrisk - nesten som en viltgryte, bare mye raskere å lage 600 g elgkjøttdeig. 2 fedd hvitløk, grovhakket. 1 liten løk, finhakket. 2 gulrøtter, skrellet og delt i små terninger. 3 stilker selleri (med blader og alt) En bit gresskar, i terninger. Tilsammen et kjøkkenglass (hvis du har gresskar. Kan sløyfes til nød.) Hvis du har et par skiver bacon, skjærer du det i stimler. 100 g kantareller. Viltgryte av elgkjøttdeig. 3-500 g kjøttdeig (av elg) 2 sjalottløk 3 gulerøtter 2 stenger selleri 2 vårløk 3 ss fersk grønn pepper et par kvister timian 10-12 mandel poteter 2 dl fløte smør til steking salt pepper Sånn kan det gjøres Stek kjøttdeigen i smør i et par omganger og legg til side

Elgkarbonader eller hjortekarbonader Oprift - MatPra

  1. Hadde planlagt DEN gode elgbiff middagen, men så har jeg klart å ta opp kjøttdeig istedefor biff. Tusen takk for svar alle sammen Det ble viltgryte med elgkjøttdeig, og resten av kjøttdeigen jeg stekte skal brukes i lasagne . Anonymous poster hash: 7e8ac...3cd . 1. Del dette innlegget. Lenke til innleg
  2. Kjøttdeig er en av de råvarene som flest bruker og som er anvendelig til mange forskjellige retter. Her viser jeg 6 enkle hverdagsretter som alle kan lage. Og alle råvarene kjøpes i vanlig kolonialbutikk
  3. Elg, hare, hjort, reinsdyr, rype og rådyr. Oprifter med vilt er ukas ønskeoprift på NRK Mat
  4. Jeg lager endel karbonader av elgkjøttdeig og barna elsker det. Bruker det til pizza, gryte, ja alt med kjøttdeig, smaker veldig godt. Og siden den ikke er tilsatt salt (som butikk kjøttdeig), slipper enn alt det vannet som blir i stekepanna av vanlig kjøttdeig. ____
  5. . Favoritt oprift. Denne opriften har fått 5 av 5 stjerner
  6. Ti enkle og gode middager med kjøttdeig dagbladet er en del av Aller Media Hvorfor ser du denne annonsen. Nettstedet du nå besøker blir i stor del finansiert av annonseinntekter
  7. Den beste biffen lages av elg. Nå er jakta i gang over store deler av landet og tilgangen på godt elgkjøtt det beste. Her er opriften med bacon og appelsinsaus. 5 Finn frem woken og tryll frem denne lekre og smakfulle retten til middag i dag. Les hele saken. Oprifter med gresskar

Kjøttdeig er utgangspunktet for mange gode middager. Hamburgere, kjøttboller, paier, taco, pasta bolognese og mye mer. Du får kjøttdeig av okse, svin, kylling og lam. Karbonadedeig er en variant med mindre fett. Kjøttkakesnadder. Under 20 min. Spaghetti bolognese med oksekraft og soltørket tomat. 20 - 40 min Middag av elgkjøttdeig Elgstek, elgkarbonader, elghakk og gryter med elg er alle gode tradisjonsretter vi kan lage av det gode viltkjøttet. I tillegg kan vi gjerne være litt trendy og utforske . Grovkvernet elgkjøtt er basisen i denne lettlagete kjøttgryten

DAGENS RETT: Elghakk - Aperitif

  1. Er du så heldig å ha kraftbein av elg, kan du lage din egen kraft. Om ikke så finnes det viltfond eller -kraft å få kjøpt i butikken. Sørg for å eventuelt blande ut konsentrert kraft etter anvisning på flasken. Det er også lurt å droppe salt i opriften og heller smake seg fram til slutt da ferdigkjøpt kraft kan være ganske salte
  2. 3 enkle gryteretter med kjøttdeig. Her har vi samlet 3 nydelige gryter med gode smaker og som er fulle av næringsstoffer. Gryte-opriftene inkluderer kjøttdeig og Toro smaksrik base - i tillegg til masse grønnsaker og annet digg
  3. Elghakk er kjent og kjær middagsrett i mange distrikt der det er mye elgkjøtt å få tak i. Den er enkel å lage, og har noen variasjoner i smak, etter hvor i landet den kommer fra. Kilde: Opplysningskontoret for egg og kjøtt. Foto: Opplysningskontoret for egg og kjøtt/Mari Svenningse
  4. Elg-kjøttkaker med kålsuing,poteter og ripsgele 4 pers Kjøttkaker: bland sammen 600 g elgkjøttdeig med 1 egg 2 ss brødrasp eller griljermel 1/2 knust stor løk 1/2 ss muskat. Smak til med salt og pepper Spe med 1 dl fløte. Løken og fløten gjør at elgkjøttet blir saftig og ikke tørt
  5. Så er tiden kommet for å poste oprift på kjøttkaker av elg. Jeg har omsider fått satt inn nytt hovedkort i datan, så endelig slipper jeg å slitte på den skrante laptop'en mere:) Bilder kommer så snart jeg har fått overført dem fra ekstern hd. Vi endte opp med akkurat 3 kg avskjær og kjøtt av

[kjøkkentjeneste]: Lettvint gryte med elgkjøttdeig og Snøfris

  1. e saftige, smaksrike kjøttboller av elg. Velegnet om du ikke liker viltsmaken særlig godt, da den dempes fint av timian og muskat. TIPS: Lag en stor porsjon og frys ned eller inviter venner til middag. Vi inviterte svigermor Målfrid og tantebarnet Vera på ville.
  2. Kjøtboller. Disse elgkjøttbollene er supre å lage mange av i slengen en søndagskveld så man har middager en stund fram i tid. Frys de ned enkelt eller dobbelporsjonsposer så har man middag til når man trenger det. De gjør seg utmerket sammen med tomatsausen vi bruker til pizza som også fryses ned. Skulle det røyne på kan man derfor bare tine noen kjøttboller sammen med saus, koke.
  3. Hei :-) Jeg bruker mest villsvin siden det kommer gratis inn på benken, men kjøper også svinekjøtt og oksekjøtt. Jeg velger fte fete stykker med kjøtt og legger ikke til annet fett, når jeg skal bruke den til kjøttkaker, burgere etc
  4. Hamburger av elgkjøttdeig eller annet vilt servert med kryddersyltet sopp, tyttebærrømme, bacon, rødløk og salat
  5. En grei karamelisering av skorpen, sprø bunn og nok «seighet» i deigen til at den blir interessant. En god karamelisering under. Skorpestruktur, tversnitt. VINBONUS! Jeg er ikke førstemann som hiver meg over noe fra Bordeaux når jeg skal spise pizza, men her hadde Trygve (som forøvrig var kveldens souschef) tatt med en overraskelse av en vin
  6. En favoritt i vårt ungdommelige testpanel med barn i en alder fra 6-10 år. Denne gryten kan kanskje også være en god introduksjon av gryterett for kresne. Små biter kan virke positivt inn på barna. De revne gulrøttene er supre. Kilde: Opplysningskontoret for egg og kjøt
Mat for barnefamilier: Al bondigas- spanske kjøttboller

En breddfull skål av deilige, magre, smaksfulle kjøttboller av elg. Nammis! Kjøttdeig av elg er en super råvare. Kjøttet er magert og sunt, men like allsidig som vanlig kjøttdeig. I tillegg smaker det litt mer, så det er perfekt når du går lei av den vanlige oksekjøttdeig-tacofredagen Wenche har vært på tur, og det til et sted hun liker svært godt - nemlig Tuddal i Telemark. Her får barn i kommunen være med og lære hele prosessen fra jakt til ferdig middag - Smaken av meierismør og vilt - i det hele tatt kjøtt - er helt unik. PURIST: Bruk helst fett fra samme dyr når du skal steke. Har du ikke tilgang på det, er det smør som gjelder, ifølge. helgekos meksikansk middag pai kjøtt. Tacopai med kjøttdeig. 32. 379. 835. Ekstra smakfullt blir det med nybakt brød og en god salat servert ved siden av. 4/5. Lagre. Tacopai med kyllin Ovnsbakt kjøttpudding av elg med tilbehør og eplesaus 10 okt, 2013 i Ukategorisert merket elg / hverdagsmiddag / kjøttdeig / middag / ovnsbakt kjøttpudding av Gry God høstmat med elgkjøttdeig, rotfrukter og eple

Skogspasta - slik bruker du elgkjøttdeig til et

Om du nå ikke har elgkjøttdeig i fryseren, kan du bruke karbonadedeig fra storfekjøtt også. Det blir også kjempegodt! Dette trenger du for å lage elgburger med bacon til 4 personer 8 einebær 400 g elgkjøttdeig 150 g bacon 1 ts salt 15 blad persille, flat eller krus 2 vårløk 1 egg 2 ss cremé fraîche nykvernet peppe Kirstens elggryte serveres sammen med potetstappe av mandelpoteter, kokte poteter eller kokt ris. Hertuginnepoteter fra Søre Osen eller kræsjet potet er andre potetalternativer som passer perfekt til denne gryta. Opriftene på disse finner du her på min hjemmeside: kirstenwinge.no Hjemmelaget hamburger av elg. Den observante leser har nok merket seg at denne bloggeren har en svakhet for hamburgere i forskjellige varianter så da jeg fikk rasket til meg noen kilo ypperlig elg klar til bruk var elgburgere første på listen over bruksområder

Dette er en herlig kjøttdeigrull som alle i familien er svært glad i. Gjennom mange år har det vært tradisjon at vi lager den før jul slik at den er klar til julefrokosten. Opriften er i utgangspunktet en rull av elgkjøtt, men personlig lager jeg den halvt om halvt med elgkjøttdeig og kjøttdeig av storfe fo Elgkjøttdeig kan brukes til det samme som vanlig kjøttdeig, noen sier det ikke egner seg til taco og jeg liker det ikke på pizza. Vi tok kjøtt fra feil fryser og elgkjøtt og oregano, tomat pure og ost hevet ikke akkurat smaken på elgkjøttet. du må bare finne krydder og grønnsaker som passer

Du kan jo ta en titt på et par av stekene og se etter hvite flekker på kjøttet. Dette er, etter min oppfatning, et tegn på uttørking. Magert kjøtt, som elg, kan holde seg i flere år ved god innpakking, og jeg tror du kan ha fått deg noen gode middager - Hvis du tar av plasten og venter litt, kan du lukte om det er noen bakterievekst. Lukter den friskt er det ikke noen bakterievekst, og du kan trygt spise den om du gjennomsteker den. Er du usikker, bør du kaste varen, sier hun Og Misty, det med svinesmaken av spekk, den kjøper eg ikkje heilt, spekk er i grunn det beste du kan bruke i farse og pølser, det sett lite smak og gjer deg det saftigeste resultatet. Snakker du om såkalla småflesk, som er svinekjøtt/spekk blanding, eller frå ein gammel råne, so kan eg forstå det, men det tar aldri overhånd, så lenge du held deg under 50% iallefall

NokEnMatblogg: Viltgryte av elgkjøttdeig

Elgkjøttdeig-hva kan jeg lage? - Mat og drikke

Her viser jeg deg hvordan du kan lage kjempegode hjemmelagde elgkarbonader på en rask og lettvindt måte. Disse er smakssatt med rosmarin og muskat og smaker kjempegodt til gode lune middager utover høsten og vinteren hei alle sammen! som jeg har nevnt tidligere her på bloggen, så har vi en haug med elgkjøtt i fryseren! massevis av steiker, kjøttdeig og wok-kjøtt! her i huset er vi ikke så veldig glad i det wok-kjøttet. og siden vi har over 10 pakker med det i fryseren så tok jeg opp 4 pakker i går for å tine de til neste dag! det wok kjøttet som vi ikke likte har nå blitt forandret til herlige.

15.nov.2016 - Denne Pinnen ble oppdaget av Bente. Oppdag (og lagre!) dine egne Pins på Pinterest Av Kristin Jøtun, 3. mars 2016. Matstyling: Kristin Jøtun, Foto: Kim Holthe. 0 Flares 0 Flares × Jeg kan nesten ikke tenke meg noe enklere enn en form hvor hele middagen er i. Denne kjøttdeigformen kan gjøres ferdig dagen før og settes raskt inn i ovnen når sulten gnager etter en lang dag. Det passer. Jeg trenger av og til rydde opp i kjøleskapet. I det siste er det blitt til noen slike retter da det har vært mye endringer i planer og ting har blitt liggende litt for lenge. Inspirert av Lines tomat og kjøttdeigkos gikk jeg løs på tingene jeg hadde og fikk en rask og god middag / lunsj. Jeg brukte følgende: 1 pakke kjøttdeig. 1 lø Husk meg Anbefales ikke for PC/nettbrett/mobil ol. som brukes av mange. Skjul at jeg er logget inn. Logg inn. Glemt passord? Bli medlem Forside ; Hjem og fritid ; Mat og drikke ; Tips til norsk, billig middag og kake » Hjem og fritid » Mat og drikke; God sommer! (Samt litt praktisk informasjon). Kjøttkaker av elg Kjempegode hjemmelaga kjøttkaker. Takk til kjære mamma for godt elgkjøtt! Bland Frokost Gjærbakst Glutenfri Grilling Jul Kaker Kjeks Kjøttdeig Konfekt Krem/ Toppinger Kylling Lam Langpannekaker Lunsj Matmuffins Middag Muffins Pai Pasta Pizza Potet Pølse Risotto Salat Sauser/ Dressing Sjokolade Smoothies Smør.

6 enkle hverdagsretter med kjøttdeig - Matoprift

Ved å bekrefte e-postadressen din samtykker du i at jeg kan sende deg nyhetsbrev 1-4 ganger i måneden. Du kan når som helst melde deg av e-postlisten Bruk gjerne rester av ris. Ris egner seg godt til frysing, så har man mye igjen fra et måltid er det dumt å kaste den. Jeg legger risen i en plastpose og trykker det utover så det er tynt og flatt, for da tiner den fort og det er lett å knekke av en bit om man ikke trenger alt på en gang. Smør eller olje å steike

8. La retten småkoke i 25 minutter på lav varme. Rør om av og til. 9. Mot slutten av koketiden har du i rømme, fløte, salt og pepper. 10. Elggryten skal være litt tyktflytende, og dersom den er veldig tynn etter koketiden kan du jevne den ut med litt maizenna. Ta én toppet ss med maizenna og rør godt (sammen) med en halv dl vann Halvt dansk, halvt trønder. Bosatt i Oslo. Matskribent som er opptar av kultur, gourmet og hverdagsmat fra hele verden. Stadig på reise til nye destinasjoner og oppsøker alltid et marked, vinkneipe eller en cocktailbar på veien

De beste opriftene med viltkjøtt - NRK Mat

Hei! Det er mye vanlig mat som kan lages mager med noen enkle triks. F. eks fiskeboller i hvit saus. Kok opp lettmelk som du jevner med en meljevning, å har du saus uten smør. Masse kokte grønnsaker ved siden av, så har du sunn og mager mat. Laaus : brun karbonadedeig eller elgkjøttdeig og løk. Ha det opp i en kjele Hvis du kjøper reker med skall, så pass på å koke en god kraft av skallene. Stek dem sammen med løk og rotgrønnsaker, fyll på med vann og la det koke inn en stund. Avkjøl og hell av væsken i et glass med lokk. Oppbevar kaldt. (190 kcal per porsjon) Dette trenger du for 1 porsjon salat med reker: 100 g grønn salat; 1 dl reker i lake; 1. Tipper en hel haug av dere har laget lignende supper tusenvis av ganger. Men kanskje kan det være et høst-middagstips til noen av dere som ikke hadde planlagt alt i dag. Eller til og med kan det kanskje være et tips til den som faktisk aldri har gjort det før. En gang er jo den første ;O

Hva bruker jeg elgkjøttdeig til? - Foreldreportale

En varmende middag fra årets jakt. Porsjoner: 4. Ingredienser. Ris/gryn til 4 personer 2 gule løk 2 gulrøtter 1 pastinakk 500 g elgkjøttdeig 1 flaske rød matlagingsvin (250 ml) 200 g kantareller 1 dl matfløte 3 ss smør 1 hvitløksfedd 1 ss grønnsaksbuljongpulver 2 ss tomatpuré salt pepper. Slik gjør du. Kok ris/gryn til 4 personer. Kålstuing er en klassiker til middagen! Stuing av kål - Tips. Tilsett litt fløte for en ekstra fyldig saus. pølseretter eller retter av røkt kjøtt Elg-kjøttkaker med kålsuing,poteter og ripsgele 4 pers Kjøttkaker: bland sammen 600 g elgkjøttdeig med 1 egg 2 ss brødrasp eller griljermel 1/2 knust stor løk 1/2 ss muskat Jeg lager stort sett middagen selv, men hun er en smule kresen. Har laget fiskeboller (kjøpt Lofoten sin type og lagt de i vann for å trekke ut salt før jeg lager det), potet og gulrot sammen. Har tenkt å lage en kombo av elgkjøttdeig, brokkoli og potet Derfor bestemte vi oss for at taco skulle han få servert - bare i en ny og høstlig utgave: En vilttaco bestående av elgkjøttdeig tilsatt krydder som einebær, rosmarin og timian, toppet med salat, smørstekt sopp, hvitløksdressing og tyttebær servert i hjemmelagde potetlomper. In Helg, Middag Kjøttkaker Av Elgkjoettdeig. admin January 10, 2019 August 27, 2018 Uncategorized. 5. Apr 2016. For noen av oss har kjttkaker blitt en nostalgisk middag som vekker minner fra barndommen, og som har blitt mer og mer populr igjen Erstatning for potetmel som bindemiddel i kjttkaker og karbonader Sprsml om

Noen ganger må middagen bli klar i en fei. Da hjelper det å ha basisvarer som fløte/matfløte, grønnsaksbuljong, noen grønnsaker og litt laks i bakhånd, så har du middag på en-to-tre. Ingredienser (til to personer): Pasta. 2 fedd hvitløk 2 vårløk 1 dl eplejus eller hvitvin 3 dl fløte/matfløte 1 grønnsaksbuljongternin Vi trenger noe varmt og smakfullt i tussmørket, og vi trenger å spise opp rester fra uken som har gått før helgen setter inn. I denne retten får du både brukt opp daggammelt brød og kokte poteter, og kvern gjerne biter av kjøtt du har til overs Jeg lager hjemmelaget kjøttkaker av kjøttdeig av svin. Inni de putter jeg kruskakli, revne gulrøtter og krydder! Barna elsker de! Anonym poster.

Annette har egne koder på matboksene i frysa «Jeg har allerede tatt ut middag fra frysa» forklarer Annette når jeg ytrer ønske om stekt skrei til middag. På kjøkkenbenken finner jeg en boks med Annette koder. Nå er ikke dette så uvanlig, men alltid like komplisert å forstå. Denne ganger skjønner jeg ikke hva de Til sammenligning spiste vi bare usle to kilo viltkjøtt. Å øke konsumet av viltkjøtt til fordel for rødt kjøtt vil være gunstig. Du kan for eksempel lage reinskav (også kalt finnbiff), elgkarbonader eller viltgryte til middag. Elgkjøttdeig kan forøvrig fint erstatte vanlig kjøttdeig og brukes til bolognese eller taco, for eksempel Ingredienser: 1 kg kjøtt av hjort, rådyr eller elg 1 egg 2 ss potetmel 1 ts pepper 3 ts Salt 1 løk finhakket Evt litt melk til speing Fremgangsmåte: Kjøttet males 1 gang på kvern. Rør inn salt til den blir litt seig. Rør så inn egg, løk, potetmel og pepper. Hvis deigen blir for [ Noe av grunnen er kanskje at kjøttdeig tåler mye smak, er lett å behandle og kan brukes i et utall retter. Her har vi funnet middag oprifter på ti middager med kjøttdeig, du kan selvsagt kjøttdeig karbonadedeig hvis du heller ønsker det. Karbonadedeigen er et sunnere alternativ, som inneholder mindre fett enn kjøttdeigen Lettvint middag; Kjøttboller i spicy Du kan også bruke lammedeig eller elgkjøttdeig til kjøttbollene. Bruker du elgkjøttdeig, Riv to av hvitløkfeddene på den fine siden av rivjernet og rør inne sammen med halvparten av spisskummen, koriander, paprikapulver, gurkemeie og Maldonsaltet

Elg Hjort Annet vilt Oprifter - MatPra

Hjemmelaget farsemat er sunnere, og bedre på smak enn vanlig kjøpt farsemat. Man kan lage karbonader, kjøttkaker og kjøttboller, og porsjonere i fryseposer sik at mange fremtidige middager ligger klar i fryseren. Jeg har brukt elgkjøttdeig, men man kan fint bruke karbonadedeig eller kjøttdeig Følelsen av å tilberede vilt som du har felt selv er vanskelig å slå. Selv om du ikke jakter selv, er råvarer fra skog og mark det beste grunnlaget for et godt måltid. I den fristende Viltkokeboka finner du retter med forskjellige stykningsdeler av viltet, og i de fleste opriftene kan du benytte akkurat det kjøttet som du har tilgang til Ingredienser: 1/2 kg elgkjøttdeig 1/2 ts pepper 1 1/2 ts salt 1/2 ts ingefær 1 ss potetmel 1 1/4 dl rømme Fremgangsmåte: Bland raskt inn krydder og så potetmel. Spe med rømme. Form karbonadene og legg dem i nøttebrunt smør i stekepanne og stek dem over middels varme. Serveres med melne poteter, brokkoli, blomkål, gulrøtter [

Ca 500 gr elgkjøttdeig 1 grovhakket løk. 2 fedd hvitløk 1/2 purreløk 1-2 dl steinsopp oppbløtt i kokende vann. 5 enebær. pepper. smør og olivenolje Ha kjøttdeigen i gryte og stek den, surr løken, purren og hvitløken i samme gryte. Jeg pleier å dra kjøttet litt til siden og tilsette litt smør og olje før løken for surre seg litt i. 500g elgkjøttdeig 1 ts salt 1 ss tyttebær (frosne) litt pepper 1-2 ss potetmel 1 egg 1 ts timian (tørket) ¼ liten løk finhakket ¼ ts muskat 1 dl vann (kaldt) Olje eller smør til steking. FREMGANGSMÅTE 1. Finn frem en bolle og ha i elgkjøttet, salt, pepper, potetmel, timian, finhakket løk, muskat og vann. Bland dette godt sammen

Jeg har ferie og koser meg hjemme. I dag har jeg p. I dag var vi nede ved naustet. Alltid vakkert der. Jeg elsker høstens søndagsmorgener! Jeg kan sov Mors middag Hvordan lage suksessmiddag til hverdag og fest, uten all verdens kokkekunnskaper.Det er ikke så vanskelig som du tror Jeg hadde lett gitt hunden elgkjøttet, evt. tatt filetstykkene selv og skåret slintrer o.l av om det er det på til hunden. Her enten kokes kjøttbiter som godbiter, kuttes i små biter og på bakepapir og rist i ovnen på ca. 40 grader i noen timer til de er blitt tørre, eller kuttes i små biter før de legges på tallerken - inn i kjøleskapet ca. 12 timer på en side, snus etter det og. Alle bildene av mat, har jeg selv laget og fotografert, hvis det ikke står noe annet på innlegget. En forhåpentligvis fin blanding mellom hverdag's-mat, kos & hygge mat til venner, romantiske middager og selskapsmat til større anledninger Håper dere kan finne litt inspirasjon og få lyst til å prøve ut noen av opriftene Kategori: Lunsj og middag. Pizza & Sånn. 24 kommentarer. som de fleste innehavere av italienske pizzarestauranter av en eller annen merkelig grunn er. Er du så heldig at du har kvernet rein- eller elgkjøttdeig trenger du naturligvis ikke jukse på denne måten

Tusenvis av deilige og enkle matoprifter fra Norges største matnettsted klikk.no Fargen vaskes overraskende lett av kjøkkenutstyret, men får du det på klærne må det handles raskt. Skrell rødbeter, skjær i terninger, og ha i en stor kasserolle. Fyll på ca 1 liter vann, eller til det nesten dekker. Vann kan selvfølgelig med fordel byttes ut med kraft av et eller annet slag 500 g elgkjøtt eller elgkjøttdeig Salt Pepper Laubærblad Einebær 1 løk, hakket ev. kraft. 3 stk Gulrot Kålrot 6 Potet. Hvis du vil lage kjøtthakket fra bunnen, koker du elgkjøtt sammen med bein og knoker og spekk. Ca 200 g spekk pr kg rent kjøtt + salt, pepper ( laubærblad) Dette er en pimpet versjon av potetmosgratengen; Vi fant nemlig elgkjøttdeig i Sverige, eller rettere sagt 75% elg og 25% svin. Stekes med hvitløk, krydder og hakkede tomater. Amandinepoteter kokes i 15 min og moses sammen med grovsterk sennep, philadelphiaost og litt majones. Mozzarellaost på toppen og inn i ovnen på 200 grader i 15-20 min Hvit pizza er super middag servert med en deilig salat til eller kan også være en super snack eller forrett til sultne gjester. Er du grill modus kan du gjerne lage den på grillen og servere til dine ventende gjester. Glad i pizza? Kanskje du vil prøve en av disse? caprese pizza; pizza med kylling, soltørkede tomater og pest

Kok opp og kok til alt er mørt. Sil av vannet og tilsett margarin. Kjør med stavmixer og smak til med salt og hvit pepper. Ha kjøttsausen over i en stor ildfast form, topp med grønnsaksmosen og stek på 200 grader i 20 minutter. Sett på grillen for å få en pen gylden farge på lokket. Uten salt kan denne retten med fordel nytes av selv. I går blandet jeg 3 kg med elgkjøttdeig til farse. Dermed visste jeg hva som ventet meg når jeg kom tilbake fra trening, og handling. ;) Det var bare å rydde bort varene, få på seg forkleet og sette i gang med å steke over 4 kg farse. Det går ganske raskt. En times ti Jeg pleier å lage rull av fårekjøtt, samt sylte (som jeg er vant til å kalle syltaflesk, men det er nå så. Sylte er nemlig her jeg kommer fra syltetøy) til jul. Sånn ellers spiser jeg en del middagsrester som pålegg, man kan jo selvsagt lage dette uten å spise brorparten som middag.. Viltgryte trines matblogg. Trines Mektige Finnbiff. Vi har vært på hytta i helga, og da var det veldig greit å finne en pakke reinsdyrskav i fryseboksen da vi kom hjem Opriften på viltgryte får du fra Lise Finckenhagen

Ti enkle og gode middager med kjøttdeig - Dagblade

Kjør stavmikseren til den blir glatt og suppa er klar. :) kan evt bytte ut en dl av vannet med fløte for en rundere smak. #11919. Dolsi sa for 6år siden: Da blir det tomatsuppe til middag i morgen :) #11920. Bønna200 sa for 6år siden: Kyllingfilet ovnstekt med urter + feta, oliven, kål og løk 500 gr mager elgkjøttdeig. 400 gr mager svinekjøttdeig. 1 egg. 3 fedd hvitløk, finhakket. Supre til middag, men også gode kalde og supert til - 1 fedd hvitløk - saften av 1 lime - hakket fersk koriander (kan sløyfes) - Herbamare urtesalt og nykvernet pepper - 1/2 boks magerkesam. Mos avocado med gaffel eller stavmikser, går.

Elg (Vilt, Kjøtt) - Oprifter - Aperitif

Vi hadde igjen et par kilo med elgkjøttdeig, så det var på tide å bruke det opp før vi får nytt til senhøsten. Vi bestiller elgkjøtt fra jeger på Kyrksæterøra, så når han sender melding er det bare å hente ferdigvakuumert kjøtt, både som kjøttdeig, og fine steker m.m. Vi synes elgkjøtt er veldig godt 500 g elgkjøttdeig (men du kan også lage retten av kvernet hjort, storfe og lam) 1 løk. 3 - 4 fedd hvitløk. 1 kanelstang (viktig) 1-2 laubærblad. 1 boks hermetiske tomater. 2 ½ dl kraft/buljong (vi brukte okse) ½ ts spisskummin. En strøken ts chillipulver. ½ finhakket, rød chilli (dersom du vil ha gryta enda sterkere) Salt og peppe

Kjøttmuffins! Genialt som nistepakkemat, turmat eller til middag. Topp med hjemmelaget ketchup (oprift kommer snart, jeg har eeendelig fått food prosessor! Sender en stor takk til min greie mormor, som donerte sin), eller annen valgfri saus. Muffinsene er like gode kalde som varme, og passer perfekt som niste på tur i skogen, topptur eller En (billy)bumbler som knytter seg til barn og sier oy,oy!? Har du lest The Dark Tower av Stephen King du? Hvis du ikke har så er det nesten litt skummelt. 400 g elgkjøttdeig - se under. 200 g gulrot. 100 g nepe. 100 g pepperrot. 75 g meierismør eller smult. 100 g kantarellsaus - se under. 50 g rørte, usukrede tyttebær. Form to eller fire karbonader av kjøttdeigen og steik på panne. Kan også steikes litt på panne og resten i ovn. Skjær gulrot, nepe og pepperrot i terninger og kok. Jeg elsker mat. Hvis det var opp til meg skulle jeg kunne stå på kjökkenet hele dagen og bare lage mat.. deilig salater, hjemmebakte bröd og kaker, middag og masse annet godt.. og noen ganger gjör jeg det. Jeg leiter etter oprifter på internet for nye ideer til spennedes middager, desserter..

Elgburger - GodtHobbyvimsa: Verdens beste sveler & Elg karbonader med

Våre beste oprifter med kjøttdeig Meny

Til middag i går; skinkebiff, søtpotet- og sellerirotpuré med stekte gresskarbåter En vellykket mandagsrett. At jeg skulle lage noe med gresskar bestemte jeg meg for etter å ha fått inspirasjon på Vaffelhjerte Elgkjøttdeig kan også brukes i pizza. Takk for høstsuppetips:) Hilsen Berit Anonymous noreply@blogger.com tag:blogger.com,1999:blog-8904544398561466808.post-5608239960168437968 2013-10-16T08:37:11.633+02:00 2013-10-16T08:37:11.633+02:0 Vi har elgkjøttdeig i fryseren og jeg må ærlig innrømme at kjøttdeig fra Elg ikke akkurat er en veldig fort. Middager har det blitt bedre med, men det har gått litt i det samme som før, og blogger om den maten er allerede skrevet. I Jeg har som deg slitt med langvarige magesmerter og med å finne frem i jungelen av allergimat For en filet av elg er den medium stekt ved en kjernetemperatur på 54 grader. For en stek av elg er den medium ved 58 grader i kjernen. Ovnen bør stå på varmluft og 120 grader. Ta gjerne ut kjøttet fra ovnen noen få grader før den er på det ønsket temperatur da det vil fortsette å steke/trekke en stund etter at kjøttet er ute av ovnen God på smak, koker raskt mør, nydelig farge. Kan gjerne spises alene, men er også enkel å kombinere med andre proteiner som kylling, egg o.l. Ellers er det bare å si om denne suppa at den er superrask å lage. Ta tiden, jeg vedder for at det tar deg knappe tjue minutter. Og da går litt av tiden vekk til å koke potetene møre

Vi fikk 2,5 kg med elgkjøttdeig av pappa og Nina.Laget karbonader av alt sammen.Jeg blander med litt medisterdeig ellers slumper jeg inn fløte,løk,hvitløk,bacon,salt pepper,muskat,2 egg,litt potetmel.Form til karbonader og stek i pannen..Dette blir middag i et par dager,og resten blir fryst ned til senere middager Dagens middag. Her kan alt fra ulike kostholdsteorier til den beste opriften på rødkål diskuteres. 288 posts Page 3 of 10. Jump to page Lagt inn av DayDreamer kl. 11:04 Ingen kommentarer: Send dette via e-post Blogg dette! Del på Twitter Del på Facebook Del på Pinterest. Etiketter: elg, elgkjøtt, elgkjøttdeig, kjøttdeig, middag, sjokolade. Nyere innlegg Eldre innlegg Startsiden Hva skal vi ha til middag? Jeg er ingen kokk, men trives på kjøkkenet. Jeg er ingen sunnhetsfanatiker, men er opptatt av at basiskostholdet til barna mine skal være nærings- og smaksrikt. Det er ikke alltid like lett å komme på matretter som passer hele familien. Her samler jeg oprifter og ideer til hverdagsmat for barnefamilien og for dere som jobber med barn. Håper det smaker for.

Elektrisk platekutter: Middag av elgkjøttdeig

Elgburger med bacon og tyttebærdressing - Oprift - GodtElg Lasagne - CremaCafe[kjøkkentjeneste]: Tom kha gai - thailandsk kyllingsuppe

01.mai.2020 - Utforsk denne tavlen til Ingrid Østerås på Pinterest: «Festmat». Se flere ideer om Mat, Mat og drikke, Enkle forretter Idag enkel middag av ovnsbakt laks med potet, rømme og agurksalat. Lite kokkelering på egenhånd for tiden, da det stort sett er de jeg deler hus med som står for matlaging. Ved neste anledning skal jeg lage bouillabaisse, med breiflabb, blåskjell, reker og laks Husk meg Anbefales ikke for PC/nettbrett/mobil ol. som brukes av mange. Skjul at jeg er logget inn. Logg inn. Glemt passord? Logg inn med Facebook. Bli medlem; Logg inn Logg inn. Husk meg Anbefales ikke for PC/nettbrett/mobil ol. som brukes av mange. Skjul at jeg er logget inn. Logg inn. Glemt passord? Logg inn med Facebook ca 400 gram elgkjøttdeig..... mmm godt kjøttdeig :) 2 shalottløk. 1/2 gulløk. det knuste tomater med bassilicum! Platene skal jeg kjevle litt tynnere,.. men det var VEDLIG VELDIG godt, godkjent av mannen også!! Svar Slett. Svar. Dagens supergode middag og kveldsmat :) for 7 år siden Witch [soffpotatis eller hurtbulle] LCHF sprider si

  • Hva er høy luftfuktighet ute.
  • Halo bike.
  • Gemüsekohl niedrigere klassifizierungen.
  • Hong kong fakta.
  • Pasta pesto grønnsaker.
  • Nike heul nicht lauf damen.
  • Kamratbedömning mall.
  • Blackberry leap test.
  • Renminbi currency.
  • The flash comic wiki.
  • Selbstgestaltete karten drucken lassen.
  • Ferge dubrovnik lopud.
  • Tilføre kryssord.
  • Schweizer schokolade hersteller.
  • Goldhamster preis.
  • Frauen em heute tv.
  • Stofmarked i tyskland.
  • Larp veranstaltungen 2018.
  • Tierische zelle arbeitsblatt.
  • Milotic.
  • Großglockner maut.
  • Martinsumzug schmalkalden.
  • Train manchester airport.
  • Smerter i leggen om natten.
  • Nummeret til julenissen.
  • Fitness mülheim sport.
  • Tak til paviljong plantasjen.
  • Nacht der lichter bamberg 2017.
  • Kinderlungenarzt berlin reinickendorf.
  • Gewoba bremen osterholz.
  • Agria katteforsikring.
  • Hole tolerances.
  • M3u playlists.
  • Without you mariah carey lyrics.
  • Hva er kortnummer på visa electron.
  • Hjemme alene på tv i julen 2017.
  • Voksne barn av alkoholikere symptomer.
  • Brautpaargalerie neukieritzsch.
  • Odds bonus uten omsetningskrav.
  • White wall motive.
  • Kz dresden dachau.